cuisine

[Vendredi Gourmand] Yabon, plaisir d’enfance

6 avril 2018 par Veronique PoupetteWorld Laisser un commentaire

Il a suffi d’un seul mot pour que, du fond de mon enfance, resurgisse ce souvenir du goûter, mon frère, ma sœur et moi autour de la table et devant nous, des riz au lait, recouverts d’un nappage caramel qui coulait doucement le long du dessert.

Je me souviens de nos cuillères, prêtes à prendre d’assaut ce petit monticule sucré et parfumé, sur lequel le nappage s’écoule lentement… Je me souviens de nos joues rouges d’avoir couru dehors. Je me souviens de la douceur de ce dessert et de la joie de le partager.

[Vendredi Gourmand] Du bonheur en boîte

30 mars 2018 par Veronique PoupetteWorld Laisser un commentaire

Je ne sais pas quand ça m’a pris, mais j’adore les sardines en boîte. Si tu viens chez moi, tu en trouveras toujours une demi-douzaine de boîtes au minimum qui attendent sagement dans mon placard. J’aime les manger comme ça, à même la boîte. J’aime les sortir de leur boîte et les réchauffer. J’aime les transformer en rillettes avec du fromage frais, des olives, des noix, des herbes et tout ce qui me passe par la tête…

Bref, les sardines, pour moi, c’est du bonheur en boîte.

Le Gâteau Lapin

27 mars 2018 par Veronique PoupetteWorld 2 commentaires

Après la recette des Cookies Shots Carotte que j’ai faits pour l’anniversaire des 5 ans de Poupette, voici la recette du Gâteau Lapin. Les lapins étaient le thème qu’elle avait choisi pour son anniversaire, et je me suis donc exécutée pour lui faire un gâteau à la hauteur.

Comme Pâques arrive bientôt, ce gâteau pourra être parfait également comme dessert pascal, les lapins étant tout à fait adaptés !

Les Cookies Shot Carottes

20 mars 2018 par Veronique PoupetteWorld 4 commentaires

Aujourd’hui c’est la journée mondiale du bonheur. Et pour fêter ça (et être bien plus positive que dans mon billet d’hier), quoi de mieux que du chocolat ?! Oui, je suis une incorrigible gourmande !

J’ai donc décidé de te présenter les magnifiques Cookies Shot Carottes que j’ai préparé pour l’anniversaire de ma Poupette, sur le thème des Lapins. Et comme c’est bientôt Pâques, cette recette sera parfaite également pour un déjeuner pascal ou un dîner printanier.

Gourmandises Pascales

15 mars 2018 par Veronique PoupetteWorld 114 commentaires

Bien avant que les cloches de Pâques arrivent, les chocolats commencent à envahir notre quotidien. Difficile de résister à la tentation ; ils sont partout. Comme ma fille, j’attends ce moment avec impatience.

Sa joie de découvrir les œufs en chocolat semés dans le jardin fait mon bonheur. Et quand le ramassage est terminé, je les ressème derrière elle pour que le plaisir dure encore plus longtemps.

[Vendredi Gourmand] Une salade gourmande chez Mister Garden

8 décembre 2017 par Veronique PoupetteWorld Laisser un commentaire

Par un froid midi de début décembre (hier, en fait), j’ai donné rendez-vous à ma copine O. pour un déjeuner entre filles au cœur de Paris. C’est chez Mister Garden, à deux pas de l’Opéra que nous nous sommes retrouvées pour cette pause lunch parisienne.

Derrière ce nom bucolique, Mister Garden, se cache un Salad Bar, c’est-à-dire une enseigne de restauration rapide basée sur des salades.

[Vendredi Gourmand] Giovanni Rana, le doux parfum de l’Italie

24 novembre 2017 par Veronique PoupetteWorld Laisser un commentaire

Depuis quelques années, je fais beaucoup plus attention à ce que je mange. Est-ce dû à l’arrivée de Poupette et à notre volonté de mieux consommer pour lui offrir un monde préservé ? Ou bien est-ce simplement parce que je suis gourmande et que j’aime les bons produits ?

Toujours est-il que dans notre quête du bien-manger, mes papilles sont tombées un jour sous le charme des pâtes Giovanni Rana. Entre tradition et innovation, parfaitement savoureuses, aux parfums subtils et aux garnitures généreuses, ces pâtes apportent le vrai goût de l’Italie dans notre cuisine.

[Vendredi Gourmand] Le Calendrier de l’Avent Gourmand de Paul

10 novembre 2017 par Veronique PoupetteWorld Laisser un commentaire

Aujourd’hui, dans ma rubrique gourmande, je te présente le Calendrier de l’Avent Gourmand de Paul. Le célèbre boulanger se met à l’heure de Noël et gâte nos papilles.

J’ai eu la chance de déguster leurs produits de fêtes en septembre et je ne pouvais pas manquer de partager cet instant gourmand maintenant que Noël approche…

[Vendredi Gourmand] La Cuisine bio du quotidien – Éditions Terre Vivante

13 octobre 2017 par Veronique PoupetteWorld Laisser un commentaire

Aujourd’hui, dans ma rubrique gourmande, je te présente un livre qui a rejoint notre étagère et dont on se régale des recettes jour après jour : La cuisine bio du quotidien, de Marie Chioca, dans la collection Conseils d’Expert, édité par Terre Vivante.

Ce livre propose 100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner.

[Vendredi Gourmand] Vapiano Bercy, une rencontre avec l’Italie

15 septembre 2017 par Veronique PoupetteWorld Laisser un commentaire

C’était un vendredi soir. On a traversé Paris en famille pour découvrir ce restaurant qu’on ne connaissait pas encore : Vapiano. C’est une chaîne de restaurant allemande qui a fait ses premiers pas en France il y a quelques temps et qui essaime tout doucement son joli concept.

Nous avons dîné chez Vapiano Bercy, situé Cour Saint-émilion, dans cette zone piétonne pavée qui donne l’impression d’être loin de Paris. Le restaurant est situé au nord du Cour. Dès l’entrée, on a été séduit. Ici tout est végétal, boisé, apaisant. Nous sommes arrivés vers 19h, donc avant la foule du début de week-end.